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七実です♪

お米屋さんで、のし餅を買いました。

20191230お餅をカットして、常温保存する場合は、タッパに入れ、アルミホイルなどに入れたワサビと一緒に密封すると、日持ちがよくなるそうです。

冷凍する場合は、餅が柔らかいうちに一つずつラップでくるんで冷凍すると、解凍後も柔らかいそうです。

お米屋さんに、いいこと教えて貰いました